De l’or dans les mains
Difficile d’imaginer que la fine, et gracieuse, silhouette de Christel Bergé génère autant de force. Dans la ferme familiale à Rapale dans le Nebbiu, Christelle ne regrette pas ses choix et encore moins son passé. Parce qu’il faut être sérieux avec ses rêves, Christelle bouscule un destin confortable et tout tracé. De son enfance au Gabon, dans la brousse, elle a gardé le goût d’une vie simple dans la nature. Il y a 11 ans, elle rentre en Corse. « Ici tout était à faire, tout semblait possible. La famille avait des terres agricoles qui ne demandaient qu’à revivre, j’allais y planter des oliviers et des grenadiers, des arbres symboliques et robustes. Je voulais que mon travail ait du sens, et du temps pour prendre soin de mes filles. » En ce début d’automne, la récolte s’annonce très belle, Christelle manie le peigne avec dextérité, elle sourit. « C’est important de travailler dans une belle ambiance. » Autour d’elle, une petite équipe et sa famille s’affairent dans la bonne humeur, posant les filets, remplissant les caisses avec les précieux fruits. Les 10 hectares de terrains plantés d’oliviers en 2000 (9 ha de ghermana, 1 ha de capanacce, pendolino, picholine et oliese) s’épanouissent dans la plaine. Le paysage est paradisiaque et les arbres sont entourés de grenadiers aux feuilles dorées. « Nous avons aussi plein de projets autour de la grenade. » Les olives sont emmenées le jour même au moulin tout proche des terres d’Olivier Morati, producteur et ami de Christelle.
Domaine l’Ilusone. Plaine du Nebbiu. Rapale. B.S. Photos : Rita Scaglia
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